一、1.首旅酒店600258： 酒店餐饮龙头股，从近三年营收复合增长来看，近三年营收复合增长为-21.35%，过去三年营收最低为2020年的52.82亿元，最高为2018年的85.39亿元。公司拥有地处黄金地段的京伦、民族等饭店(四星级)，为奥运接待指定酒店，旗下北京展览馆地位突出，连续多年营业收入超亿元，08年11月，公司收购前门饭店(四星级)，饭店内的梨园剧场及酒店互为依托，已确立饭店京剧文化的主题特色，在欧美旅游市场中具有较强市场竞争力。2.锦江酒店600754：酒店餐饮龙头股，从近三年营收复合增长来看，近三年营收复合增长为-17.94%，过去三年营收最低为2020年的98.98亿元，最高为2019年的151.0亿元。以开业酒店客房规模计，本集团在国际酒店和餐厅协会官方刊物《HOTELSMagazine》于二零一七年七月发布的全球酒店集团排行榜排名位列第五位。酒店餐饮概念股其他的还有：3.华天酒店000428：华天酒店集团股份有限公司成立于1995年12月21日，是经国家旅游局批准的专业酒店管理公司，有近20年管理高星级酒店的专业模式和丰富经验，一直位居湖南酒店管理公司领头地位，目前已名列中国旅游饭店集团10强，国际饭店百强。4.岭南控股000524：广州岭南集团控股股份有限公司(以下简称“岭南集团”)主营业务是旅游业和食品业，致力于打造“旅游、酒店、会展和食品”四大产业平台，业务涵盖旅行社、酒店、餐饮、在线旅游、旅游景区、旅游客运、会议展览、零售连锁，粮食、肉制品、调味品加工、贸易及蔬果批发等相关业态和细分领域。5.西部创业000557：公司目前从事的主要业务包括铁路运输、仓储物流、葡萄酒、酒店餐饮四大板块。6.西安饮食000721：餐饮服务业务方面，公司是西北地区最大的餐饮业企业，拥有西安饭庄、老孙家饭庄、西安烤鸭店、德发长酒店、同盛祥饭庄、春发生饭店、永宁国际美术馆、大香港酒楼、常宁宫会议培训中心等16家分公司、15家子公司，诸多家经营网点，且多为具有百年历史的老店、大店、名店、特色店和“中华老字号”，已成为陕西省和西安市最具代表性的对外接待“窗口”。7.三特索道002159： 目前掌握的旅游项目资源主要分布在陕西、海南、贵州、内蒙、湖北、浙江等9个省，主要产品包括索道、景区、酒店餐饮。 8.全聚德 9.ST全新 10.同庆楼 数据由南方财富网提供，仅供参考，不构成投资建议，股市有风险，投资需谨慎，据此操作，风险自担。
餐饮股票：西安饮食和全聚德 酒店股票：零七股份、华天酒店、东方宾馆、首旅酒店、号百控股、锦江股份、金陵饭店、*ST新都

1、金枫酒业：黄酒龙头股。“古越龙山”是亚洲品牌500强中唯一入选的黄酒品牌和中国最有价值品牌500强，多次荣获国内、国际金奖，是业内最具竞争力的中高端黄酒品牌，黄酒第一品牌形象地位牢固，在市场上享有极高的美誉度，品牌影响力大。 2、会稽山：黄酒龙头股。公司主要从事以黄酒为核心的酒类生产经营，根据产业发展目标，公司将积极打造多酒种发展产业平台。3、古越龙山：黄酒龙头股。会稽山“绍兴黄酒酿制技艺”已被列入国家级非物质文化遗产生产性传承基地。拓展资料:一、龙头股龙头股指的是某一时期在股票市场的炒作中对同行业板块的其他股票具有影响和号召力的股票，它的涨跌往往对其他同行业板块股票的涨跌起引导和示范作用。龙头股并不是一成不变的，它的地位往往只能维持一段时间。成为龙头股的依据是，任何与某只股票有关的信息都会立即反映在股价上。二、龙头条件1、龙头股必须从涨停板开始，涨停板是多空双方最准确的攻击信号，不能涨停的个股，不可能做龙头。2、龙头股必须是在某个基本面上具有垄断地位。3、龙头股流通市要适中，大市值股票和小盘股都不可能充当龙头。11月起动股流通市值大都在5亿左右。4、龙头股必须同时满足日KDJ，周KDJ，月KDJ同时低价金叉。三、捕捉龙头股的准备工作1、首先要选择在未来行情中可能形成热点的板块。需要注意的是:板块热点的持续性不能太短，板块所拥有的题材要具备想象空间，板块的领头羊个股要具备能够激发市场人气、带动大盘的能力。2、所选的板块容量不能过大。如果出现板块过大的现象，就必须将其细分。例如深圳本地股的板块容量过大，在一轮中级行情中是不可能全盘上涨的，因此可以根据行业特点将其细分为几个板块，这样才可以有的放矢地选择介入。

1、*ST广珠： 2021年第三季度季报显示，*ST广珠实现净利润3064万元，同比上年增长率为-72.25%。 公司持有广东明珠珍珠红酒业有限公司7.78%的股权，珍珠红酒业是一家集白酒、黄酒、露酒和其他酒酿造于一体的酒厂。2、会稽山：2021年第三季度，公司净利润982.4万，同比上年增长率为-39.67%。黄酒产品的升级趋势将更加明显，通过企业产品升级，黄酒行业已逐渐摆脱单纯依靠“以量取胜”的低毛利发展模式，逐渐拓展追求高品质、高价格细分市场的高毛利发展模式。3、金枫酒业：2021年第三季度，公司净利润-27.27万，同比上年增长率为-101.76%。扩展资料：股票（stock）是股份公司所有权的一部分，也是发行的所有权凭证，是股份公司为筹集资金而发行给各个股东作为持股凭证并借以取得股息和红利的一种有价证券。股票是资本市场的长期信用工具，可以转让，买卖，股东凭借它可以分享公司的利润，但也要承担公司运作错误所带来的风险。每股股票都代表股东对企业拥有一个基本单位的所有权。每家上市公司都会发行股票。同一类别的每一份股票所代表的公司所有权是相等的。每个股东所拥有的公司所有权份额的大小，取决于其持有的股票数量占公司总股本的比重。股票是股份公司资本的构成部分，可以转让、买卖，是资本市场的主要长期信用工具，但不能要求公司返还其出资。股票是一种有价证券，是股份公司在筹集资本时向出资人发行的股份凭证，代表着其持有者（即股东）对股份公司的所有权，购买股票也是购买企业生意的一部分，即可和企业共同成长发展。这种所有权为一种综合权利，如参加股东大会、投票表决、参与公司的重大决策、收取股息或分享红利差价等，但也要共同承担公司运作错误所带来的风险。获取经常性收入是投资者购买股票的重要原因之一，分红派息是股票投资者经常性收入的主要来源。一级市场（Primary Market）也称为发行市场（Issuance Market），它是指公司直接或通过中介机构向投资者出售新发行的股票的市场。所谓新发行的股票包括初次发行和再发行的股票，前者是公司第一次向投资者出售的原始股，后者是在原始股的基础上增加新的份额。

2021年白酒龙头股前十名有： 1、贵州茅台：形成了低度、高中低档、极品三大系列200多个规格品种，全方位跻身市场，从而占据了白酒市场制高点，称雄于中国极品酒市场。2、五粮液：从国际酒类行业发展普遍经验来看，全球烈酒排名前5的企业综合市场占有率超过60%，目前中国白酒排名前10的企业市场占比不到20%，单个企业的市场占比不超过6%，远远低于国际水平。3、泸州老窖：长期以来，白酒行业整体集中度显著偏低，其中白酒行业三大巨头五粮液、茅台、洋河营业收入约占行业整体营业收入的12%左右。4、广誉远5、顺鑫农业6、青海春天7、ST岩石8、莫高股份9、山西汾酒10、水井坊其他也有：口子窖、大豪科技、古井贡酒、皇台酒业、ST维维、青青稞酒、老白干酒等。拓展资料：白酒股票为什么一直涨首先白酒市场巨大，有提价空间：中国市场上高端白酒一直以来都是供不应求，受产能限制，产量无法满足新增需求，每年的高端白酒供需都存在缺口，导致高端白酒企业有提价空间而不影响销量，收入利润连年增长。其次白酒原料成本低，利润高：白酒的原料是粮食和水，可以无限供应且供应商没有议价权，毛利率可以达到90%左右，所以原料成本占产品比重很低。而其他很多行业，原料成本就占到了成本中的很大一部分。最后白酒不需要过多的持续投资：对比其他韩各样，像软件和医药需要巨额研发费用支持，重资产行业如钢铁，遇上不景气的时候即使赔钱也不能停产，电子产品行业技术变化飞快，技术更新跟不上时代和需求就会被淘汰。

酒鬼酒、金徽酒、金种子酒。 白酒相关股票 相关性酒鬼酒（000799）100%金徽酒（603919）88%金种子酒（600199）64%皇台酒业（000995）58%今世缘（603369）47%舍得酒业（600702）43%古井贡酒（000596）40%顺鑫农业（000860）38%泸州老窖（000568）30%伊力特（600197）30%水井坊（600779）28%口子窖（603589）28%山西汾酒（600809）26%迎驾贡酒（603198）24%五粮液（000858）23%青青稞酒（002646）22%ST维维（600300）21%老白干酒（600559）21%洋河股份（002304）16%会稽山（601579）15%大湖股份（600257）13%中粮科技（000930）10%*ST广珠（600382）10%苏盐井神（603299）10%巨力索具（002342）10%豫园股份（600655）10%岩石股份（600696）10%*ST亚星（600319）10%青海春天（600381）10%大豪科技（603025）10%怡亚通（002183）10%贵州茅台（600519）9%古越龙山（600059）2% ST凯乐（600260） 1%